随着人们生活水平的提高，人们的生活不再只是赚钱了，而是吃喝玩乐都不误。说到吃这一点，人们对于吃的要求也在随着生活水平的提高而增加，比如人们对很多肉类的喜爱就比之前要明显，而且对同一种肉还有不同的做法要求，那么亿兴官方就来带大家了解一下关于驴肉的做法吧。
一、驴肉火锅
把驴肉洗干净，然后切成合适的大小，放进锅里用水煮开，然后再加入一些香料，比如葱、姜等等，待驴肉煮好之后，把驴肉捞出来，然后准备好需要的其他食物，比如白菜、土豆、小瓜等等这些要放在火锅里煮的东西，然后用一个砂锅 ，装好各种调味剂，然后倒入驴肉汤，就可以把准备好的食材放进去煮了，一道美味的驴肉火锅就完成了。
二、红烧驴肉
把驴肉洗干净切好，并且准备好需要的一些配料，然后在锅里烧开水，把驴肉放进去稍微煮一下之后捞出来，用冷水冲洗一遍放好。在锅里放入配料，然后加入驴肉进行爆炒，加入调料之后改用砂锅煲半个小时左右就可以了，一道红烧驴肉就完成了，还可以把红烧驴肉蘸酱料吃，味道更好。
对于驴肉做法的介绍，亿兴娱乐注册这里就说这两种，其实驴肉的做法很多，不仅仅只是红烧驴肉和驴肉火锅这两种，只要有心去研究，就会发现驴肉的做法是十分多样的，而且不同的做法有不同的感觉，这就要看个人口味如何了。
